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Transgene Lebensmittel



Transgenes Soja

Einführung - was sie sind

In den letzten Jahren haben mit der Entwicklung der Forschung auf dem Gebiet der Gentechnik mehrere Studien und wissenschaftliche Studien wichtige Fortschritte bei der Manipulation von genetischem Material aus Pflanzen, Tieren und Menschen gezeigt. Ziel kontroverser Diskussionen über ihre Vor- und Nachteile ist die Erforschung von GVO in großen Labors und Universitäten auf der ganzen Welt in vollem Gange. Umweltschützer weisen darauf hin, dass transgene Lebensmittel irreversible Auswirkungen auf die Umwelt haben können.

Kontroverse um GVO

Innerhalb dieser wissenschaftlichen Debatte haben transgene Lebensmittel großes Interesse geweckt. Sie werden in Labors und Forschungszentren gentechnisch verändert, um die Produktqualität (Tier, Gemüse, Getreide, Obst usw.) zu verbessern. Pflanzen- und tiergenetisches Material werden manipuliert und oft nacheinander kombiniert. Gentechnisch veränderte Organismen werden nach dem Laborstadium in die Landwirtschaft oder in die Tierhaltung implantiert. Mehrere Nationen wenden diese Methode an, um die Produktion zu steigern und die Pestizid- und Abfallkosten zu senken.

Beispiele

In der Landwirtschaft ist beispielsweise die Einführung von Insektizid-Genen in Pflanzen eine weit verbreitete Technik. Auf diese Weise kann die Pflanze Resistenzen gegen bestimmte Pflanzenkrankheiten erzeugen. Die gentechnische Forschung hat viele Fortschritte in der DNA- und RNA-Manipulation erzielt.

Biotechnologie

Die Biotechnologie (Technologie für die Forschung im Pflanzen- und Tierreich) nutzt diese Techniken auch für die Lebensmittelproduktion. Während der Gentechnik hat und bestimmte Methoden und Verfahren zur Herstellung von menschlichen Geweben und Organen. Sogar Lebewesen (bisher Tiere) sind aus dieser Forschung hervorgegangen. Das bekannteste Beispiel war das Dolly-Schaf. Die Klontechnik wurde verwendet, um ein neues Lebewesen zu erzeugen.

Letzte Überprüfung: 10/10/2019

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Von Elaine Barbosa de Souza
Student in Biowissenschaften an der Methodistischen Universität von São Paulo.

Video: Gentechnik - Pro & Contra Vorteile & Nachteile einfach erklärt - Diskutiere Erörtere Abi-Aufgabe (Juni 2020).